有機磷和氨基甲酸酯類農藥是當前生產量較大，蔬菜上使用較多，容易引起危害的兩大類農藥，是國家重點監(jiān)控的目標。有機氯農藥因其難以降解，早已禁止生產和使用。而一些除草劑因其除草機理與人體親緣較遠，對人體危害不大，還有一類殺菌劑大多數(shù)屬于低du農藥。為此只要監(jiān)管好這兩類農藥，就基本可避免食菜危害事件發(fā)生。

有機磷殺蟲劑：敵敵畏、甲胺磷、敵敵畏、敵百蟲、乙酰胺磷、樂果、樂果、甲酸鹽、甲磺酸甲酯、異柳甲酯、殺螨硫磷、皮下吸蟲、苯并磷、丙磷、喹啉磷、甲基對硫磷、甲基對硫磷、氯仿毒死蜱、毒死蜱、三唑磷、馬磷、硫磷、異碳磷、甲基嘧啶、二嗪農、亞胺磷、乙硫磷、內磷、甲胺磷、乙酰胺磷等。

氨基甲酸酯類殺蟲劑：滅多威、異丙威、甲萘威、甲萘威、甲萘威、甲萘威、仲丁基、滅多威、丁基呋喃等。都是最常用的農藥。長期食用農藥殘留超過農副產品標準，雖然不會導致急性危害，但可能導致人類和動物的慢性危害，導致ji病、ai癥的發(fā)生，甚至影響下一代。

深芬儀器生產的新一代安卓版農藥殘留檢測儀是根據農業(yè)標準方法（NY/T 448-2001）和國家標準（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規(guī)定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。可廣泛應用于各級蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環(huán)保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。